| Свекла | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Яблоки Семеренко [Магнит] | 150 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2423 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.8% | 1474 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.8% | 1333 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 482.7 мкг | 900 мкг | 53.6% | 77.1% | 186 г |
| бета Каротин | 2.895 мг | 5 мг | 57.9% | 83.3% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3% | 4717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.867 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5825 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 7.8% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 11278 г |
| Витамин Н, биотин | 0.217 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23041 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4096 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 4883 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.29 мг | 2500 мг | 6.1% | 8.8% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 19.88 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 5030 г |
| Кремний, Si | 34.578 мг | 30 мг | 115.3% | 165.9% | 87 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 6.2% | 2338 г |
| Натрий, Na | 21.69 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.4% | 5994 г |
| Сера, S | 3.98 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 25126 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 5.2% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 30.72 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.6% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.205 мкг | 10 мкг | 12.1% | 17.4% | 830 г |
| Литий, Li | 23.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2867 мг | 2 мг | 14.3% | 20.6% | 698 г |
| Медь, Cu | 69.88 мкг | 1000 мкг | 7% | 10.1% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 8.434 мкг | 70 мкг | 12% | 17.3% | 830 г |
| Никель, Ni | 6.506 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19531 г |
| Хром, Cr | 7.95 мкг | 50 мкг | 15.9% | 22.9% | 629 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 3% | 4800 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.484 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.711 г | min 16.8 г | 16.1% | 23.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.6% |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и моркови составляет 69,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».