| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10460 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.9% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 24.8% | 2500 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 25.5% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.3 мкг | 900 мкг | 13.6% | 84.5% | 736 г |
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 91.3% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 20.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 13.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 5% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 20.5% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 41% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.035 мкг | 400 мкг | 1.8% | 11.2% | 5686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.64 мг | 90 мг | 65.2% | 405% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 9.3% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4.3% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 108.1% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5498 мг | 20 мг | 2.7% | 16.8% | 3638 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.61 мг | 2500 мг | 8.4% | 52.2% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 9.9% | 6447 г |
| Кремний, Si | 26.907 мг | 30 мг | 89.7% | 557.1% | 111 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 13.7% | 4582 г |
| Натрий, Na | 9.11 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.3% | 14270 г |
| Сера, S | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 6.2% | 10194 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 23% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 36.95 мг | 2300 мг | 1.6% | 9.9% | 6225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 18.6% | 3364 г |
| Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 7.5% | 8571 г |
| Кобальт, Co | 3.41 мкг | 10 мкг | 34.1% | 211.8% | 293 г |
| Литий, Li | 31.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 41% | 1514 г |
| Медь, Cu | 83.07 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 51.6% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 4.402 мкг | 70 мкг | 6.3% | 39.1% | 1590 г |
| Никель, Ni | 6.128 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.7% | 17628 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.9% | 35336 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 49.7% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.2613 мг | 12 мг | 2.2% | 13.7% | 4592 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 13% |
Энергетическая ценность Салат (о, п, пк) составляет 16,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».