Мой здоровый рацион

Рецепт Белый хлеб из твердых сортов пшеницы, хлебопечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белый хлеб из твердых сортов пшеницы, хлебопечка

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 500 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 6 г
Сахар Мистраль Демерара тростниковый 16 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сухое Молоко 26% [Распак] 30 г
Вода 350 г
Масло Сливочное Безлактозное [LatteR] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белый хлеб из твердых сортов пшеницы, хлебопечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.1 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 4.4% 826 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.5% 1037 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 7.8% 464 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.6% 6045 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 23419 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 70175 г
Натрий, Na 242.33 мг 1300 мг 18.6% 6.7% 536 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 373.68 мг 2300 мг 16.2% 5.9% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 94737 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10638 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 1.96 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 51020 г
Молибден, Mo 1.388 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5043 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 43.76 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9141 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г

Энергетическая ценность Белый хлеб из твердых сортов пшеницы, хлебопечка составляет 276,1 кКал.

  • Порция = 40 гр (110.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».