Мой здоровый рацион

Рецепт Салатный микс Family. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатный микс Family

Морковь, красная 35 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 60 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 75 г
Салат 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатный микс Family".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 8.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 8.1% 6083 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 33% 1538 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.8% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 381.2 мкг 900 мкг 42.4% 215.2% 236 г
бета Каротин 2.334 мг 5 мг 46.7% 237.1% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 11.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 14.2% 3600 г
Витамин В4, холин 8.91 мг 500 мг 1.8% 9.1% 5612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 16.2% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 25.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 39.72 мкг 400 мкг 9.9% 50.3% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 46.7% 1090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 29.4% 1712 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 3% 16234 г
Витамин К, филлохинон 125.9 мкг 120 мкг 104.9% 532.5% 95 г
Витамин РР, НЭ 0.5401 мг 20 мг 2.7% 13.7% 3703 г
Макроэлементы
Калий, K 213.18 мг 2500 мг 8.5% 43.1% 1173 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 19.3% 2606 г
Магний, Mg 23.34 мг 400 мг 5.8% 29.4% 1714 г
Натрий, Na 13.78 мг 1300 мг 1.1% 5.6% 9434 г
Сера, S 11.25 мг 1000 мг 1.1% 5.6% 8889 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 21.8% 2339 г
Хлор, Cl 16 мг 2300 мг 0.7% 3.6% 14375 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 54.4 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 15.7% 3273 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 8.6% 5859 г
Кобальт, Co 1.28 мкг 10 мкг 12.8% 65% 781 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 42.1% 1200 г
Медь, Cu 127.74 мкг 1000 мкг 12.8% 65% 783 г
Молибден, Mo 2.88 мкг 70 мкг 4.1% 20.8% 2431 г
Селен, Se 0.452 мкг 55 мкг 0.8% 4.1% 12168 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 1% 44643 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 9.6% 5208 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 11.7% 4283 г

Энергетическая ценность Салатный микс Family составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».