Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны ракушки с мясом СССР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны ракушки с мясом СССР

Макарони Мушлі ТМ SORENTI 87 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 221 г
Морковь 54 г
Лук репчатый 100 г
Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 22 г
Сметана 15% жирности 152 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 4 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 18 г
Шпинат 140 г
Вода водопроводная, городская 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны ракушки с мясом СССР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.5 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1261 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.2% 916 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.8% 848 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.4% 2190 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3105 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 269.9 мкг 900 мкг 30% 22.5% 333 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.511 мг 5 мг 30.2% 22.6% 331 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 7% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.8% 1098 г
Витамин В4, холин 31.98 мг 500 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 8.3% 905 г
Витамин В9, фолаты 17.306 мкг 400 мкг 4.3% 3.2% 2311 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 6.1% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 10.64 мг 90 мг 11.8% 8.8% 846 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 3% 2504 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5938 г
Витамин К, филлохинон 80.6 мкг 120 мкг 67.2% 50.3% 149 г
Витамин РР, НЭ 2.5219 мг 20 мг 12.6% 9.4% 793 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 1.664 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.9 мг 2500 мг 10.6% 7.9% 940 г
Кальций, Ca 45.32 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2207 г
Кремний, Si 10.628 мг 30 мг 35.4% 26.5% 282 г
Магний, Mg 24.55 мг 400 мг 6.1% 4.6% 1629 г
Натрий, Na 31.72 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Сера, S 73.19 мг 1000 мг 7.3% 5.5% 1366 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 8.1% 924 г
Хлор, Cl 29.91 мг 2300 мг 1.3% 1% 7690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 8.01 мкг ~
Железо, Fe 2.635 мг 18 мг 14.6% 10.9% 683 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2941 г
Кобальт, Co 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 7.9% 944 г
Литий, Li 0.496 мкг ~
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1034 г
Медь, Cu 31.01 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3225 г
Молибден, Mo 3.186 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2197 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 9.399 мкг 55 мкг 17.1% 12.8% 585 г
Стронций, Sr 14.99 мкг ~
Фтор, F 23.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17376 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.781 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.226 мг ~
бета Ситостерол 0.094 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.204 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 1.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.445 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны ракушки с мясом СССР составляет 133,5 кКал.

  • Порция = 283 гр (377.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».