Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 500 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 8% 425 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 5.2% 644 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 5.6% 603 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.1% 667 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.3% 10285 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.84 мг 1.5 мг 56% 18.9% 179 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.4% 1429 г
Витамин В4, холин 74.82 мг 500 мг 15% 5.1% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 3.6% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 5.6% 599 г
Витамин В9, фолаты 5.944 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6729 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 7.2% 471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.975 мг 15 мг 19.8% 6.7% 504 г
Витамин Н, биотин 3.802 мкг 50 мкг 7.6% 2.6% 1315 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7 мг 20 мг 18.5% 6.3% 541 г
Ниацин 2.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.63 мг 2500 мг 10.4% 3.5% 963 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7536 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 0.8% 3968 г
Магний, Mg 38.23 мг 400 мг 9.6% 3.2% 1046 г
Натрий, Na 23.63 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5501 г
Сера, S 169.87 мг 1000 мг 17% 5.7% 589 г
Фосфор, P 181.3 мг 800 мг 22.7% 7.7% 441 г
Хлор, Cl 39.47 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.354 мг 18 мг 13.1% 4.4% 765 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7109 г
Кобальт, Co 5.59 мкг 10 мкг 55.9% 18.9% 179 г
Марганец, Mn 0.1252 мг 2 мг 6.3% 2.1% 1597 г
Медь, Cu 462.81 мкг 1000 мкг 46.3% 15.6% 216 г
Молибден, Mo 9.754 мкг 70 мкг 13.9% 4.7% 718 г
Никель, Ni 6.976 мкг ~
Олово, Sn 17.01 мкг ~
Фтор, F 43.65 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9164 г
Хром, Cr 8.07 мкг 50 мкг 16.1% 5.4% 620 г
Цинк, Zn 1.6374 мг 12 мг 13.6% 4.6% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.871 г min 16.8 г 5.2% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.378 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.188 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 295,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».