| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 75 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 22.5% | 382 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3179 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3% | 2839 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 89.71 мг | 500 мг | 17.9% | 15.4% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 22.5% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.675 мг | 2 мг | 33.8% | 29.1% | 296 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.054 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.29 мг | 90 мг | 3.7% | 3.2% | 2736 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 3.2% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 2.093 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.6% | 2389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4915 мг | 20 мг | 32.5% | 27.9% | 308 г |
| Ниацин | 8.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.7 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.1% | 845 г |
| Кальций, Ca | 21.54 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4643 г |
| Кремний, Si | 4.319 мг | 30 мг | 14.4% | 12.4% | 695 г |
| Магний, Mg | 71.34 мг | 400 мг | 17.8% | 15.3% | 561 г |
| Натрий, Na | 419.32 мг | 1300 мг | 32.3% | 27.8% | 310 г |
| Сера, S | 203.31 мг | 1000 мг | 20.3% | 17.5% | 492 г |
| Фосфор, P | 162.6 мг | 800 мг | 20.3% | 17.5% | 492 г |
| Хлор, Cl | 632.66 мг | 2300 мг | 27.5% | 23.6% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.532 мг | 18 мг | 8.5% | 7.3% | 1175 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 8.961 мкг | 10 мкг | 89.6% | 77% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2558 г |
| Медь, Cu | 92.19 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.9% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 10.588 мкг | 70 мкг | 15.1% | 13% | 661 г |
| Никель, Ni | 0.626 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.693 мкг | 55 мкг | 37.6% | 32.3% | 266 г |
| Титан, Ti | 0.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.4 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3591 г |
| Хром, Cr | 20.17 мкг | 50 мкг | 40.3% | 34.7% | 248 г |
| Цинк, Zn | 1.2863 мг | 12 мг | 10.7% | 9.2% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.507 г | ~ | |||
| Валин | 1.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.641 г | ~ | |||
| Лизин | 2.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.743 г | ~ | |||
| Треонин | 0.922 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.887 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 1.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.757 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.824 г | ~ | |||
| Серин | 0.872 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | min 16.8 г | 6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».