Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка без молока

Гречка 172 г
Вода 738 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.3 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11007 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 5.2% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.6% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.6% 3333 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 27.5% 2363 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 6.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.6% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 6.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.635 мкг 400 мкг 0.4% 2.6% 24465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 2% 36585 г
Витамин РР, НЭ 0.3678 мг 20 мг 1.8% 11.8% 5438 г
Макроэлементы
Калий, K 19.03 мг 2500 мг 0.8% 5.2% 13137 г
Кальций, Ca 5.36 мг 1000 мг 0.5% 3.3% 18657 г
Кремний, Si 4.138 мг 30 мг 13.8% 90.2% 725 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 17.6% 3640 г
Натрий, Na 29.71 мг 1300 мг 2.3% 15% 4376 г
Сера, S 5.44 мг 1000 мг 0.5% 3.3% 18382 г
Фосфор, P 15 мг 800 мг 1.9% 12.4% 5333 г
Хлор, Cl 46.38 мг 2300 мг 2% 13.1% 4959 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.339 мг 18 мг 1.9% 12.4% 5310 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.7% 88235 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 11.1% 5917 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 26.8% 2463 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 22.9% 2870 г
Молибден, Mo 3.135 мкг 70 мкг 4.5% 29.4% 2233 г
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 5.2% 12972 г
Фтор, F 92.67 мкг 4000 мкг 2.3% 15% 4316 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 2.6% 25000 г
Цинк, Zn 0.1066 мг 12 мг 0.9% 5.9% 11257 г

Энергетическая ценность Гречка без молока составляет 15,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».