| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 630 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 11.3% | 469 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.6% | 1474 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 5.2% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.8 мкг | 900 мкг | 11% | 5.8% | 911 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 6% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 57.76 мг | 500 мг | 11.6% | 6.1% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 14% | 379 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.634 мг | 2 мг | 31.7% | 16.8% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.916 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.375 мг | 15 мг | 9.2% | 4.9% | 1091 г |
| Витамин Н, биотин | 3.451 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8197 мг | 20 мг | 29.1% | 15.4% | 344 г |
| Ниацин | 6.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.86 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.7% | 933 г |
| Кальций, Ca | 17.25 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5797 г |
| Кремний, Si | 106.916 мг | 30 мг | 356.4% | 188.5% | 28 г |
| Магний, Mg | 93.42 мг | 400 мг | 23.4% | 12.4% | 428 г |
| Натрий, Na | 37.69 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3449 г |
| Сера, S | 158.04 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.4% | 633 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 12% | 442 г |
| Хлор, Cl | 53.64 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.2% | 4288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.414 мг | 18 мг | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 7.654 мкг | 10 мкг | 76.5% | 40.5% | 131 г |
| Литий, Li | 4.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0856 мг | 2 мг | 54.3% | 28.7% | 184 г |
| Медь, Cu | 134.07 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.1% | 746 г |
| Молибден, Mo | 14.897 мкг | 70 мкг | 21.3% | 11.3% | 470 г |
| Никель, Ni | 10.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.069 мкг | 55 мкг | 34.7% | 18.4% | 288 г |
| Стронций, Sr | 5.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.57 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3862 г |
| Хром, Cr | 15.69 мкг | 50 мкг | 31.4% | 16.6% | 319 г |
| Цинк, Zn | 1.4061 мг | 12 мг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
| Цирконий, Zr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.832 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.894 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.697 г | ~ | |||
| Серин | 0.707 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.613 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».