Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ннадо??. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ннадо??

Морковь Корейская [Лента] 300 г
Шампиньоны 300 г
Кукуруза сладкая в зёрнах 200 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ннадо??".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3734 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.3% 3040 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.5% 4000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.8% 3842 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 7.1% 3109 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 17.1% 1295 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 30.2% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 5.5% 4082 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.2% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 6.9% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин Н, биотин 4.98 мкг 50 мкг 10% 22.2% 1004 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.74 мг 20 мг 8.7% 19.3% 1149 г
Ниацин 1.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.2 мг 2500 мг 7.9% 17.5% 1261 г
Кальций, Ca 4.6 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Кремний, Si 11.5 мг 30 мг 38.3% 84.9% 261 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 4% 5479 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40625 г
Сера, S 8.8 мг 1000 мг 0.9% 2% 11364 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 11.3% 1975 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.7 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 8% 2768 г
Кобальт, Co 4.7 мкг 10 мкг 47% 104.2% 213 г
Литий, Li 0.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3425 г
Медь, Cu 158.2 мкг 1000 мкг 15.8% 35% 632 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 3.5% 6364 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 7.86 мкг 55 мкг 14.3% 31.7% 700 г
Стронций, Sr 5.04 мкг ~
Титан, Ti 17.25 мкг ~
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 89686 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 18.8% 1179 г
Цинк, Zn 0.124 мг 12 мг 1% 2.2% 9677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~

Энергетическая ценность Салат ннадо?? составляет 45,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».