Мой здоровый рацион

Рецепт Курица 20 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица 20 июня

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1700 г
Подсолнечное масло 4 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Сыр мягкий в россоле( Хохланд) 185 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 436 г
Брокколи (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица 20 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 22.1% 402 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.9% 1806 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 3.5% 2579 г
альфа Каротин 3.479 мкг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2564 г
бета Криптоксантин 0.139 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 195.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Витамин В4, холин 64.1 мг 500 мг 12.8% 11.3% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 20.8% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.577 мг 2 мг 28.9% 25.6% 347 г
Витамин В9, фолаты 10.402 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3845 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 7.4% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 4.3% 2069 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13928 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 10.1% 876 г
Витамин РР, НЭ 5.7985 мг 20 мг 29% 25.7% 345 г
Ниацин 8.004 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.64 мг 2500 мг 12.7% 11.2% 787 г
Кальций, Ca 16.21 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6169 г
Кремний, Si 10.586 мг 30 мг 35.3% 31.3% 283 г
Магний, Mg 71.42 мг 400 мг 17.9% 15.9% 560 г
Натрий, Na 47.47 мг 1300 мг 3.7% 3.3% 2739 г
Сера, S 176.03 мг 1000 мг 17.6% 15.6% 568 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 15.2% 582 г
Хлор, Cl 66.57 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.4 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 6.6% 1337 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3722 г
Кобальт, Co 8.119 мкг 10 мкг 81.2% 71.9% 123 г
Литий, Li 5.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2714 г
Медь, Cu 93.19 мкг 1000 мкг 9.3% 8.2% 1073 г
Молибден, Mo 9.284 мкг 70 мкг 13.3% 11.8% 754 г
Никель, Ni 3.415 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 13.18 мкг 55 мкг 24% 21.3% 417 г
Фтор, F 100.1 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 3996 г
Хром, Cr 19.35 мкг 50 мкг 38.7% 34.3% 258 г
Цинк, Zn 1.1385 мг 12 мг 9.5% 8.4% 1054 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 1.48 г ~
Валин 1.049 г ~
Гистидин* 1.053 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.591 г ~
Лизин 2.114 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.897 г ~
Триптофан 0.308 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.561 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 1.05 г ~
Аспарагиновая кислота 1.609 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.745 г ~
Глутаминовая кислота 2.429 г ~
Пролин 0.818 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.724 г ~
Цистеин 0.345 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.569 г min 16.8 г 3.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Курица 20 июня составляет 112,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (112.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов