Мой здоровый рацион

Рецепт Тилапия в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тилапия в духовке

Тилапия Филе Мороженое [Фландерр] 300 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 22.3% 484 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.3% 1697 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.1% 109500 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.7% 2922 г
Зола 3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.27 мг 2500 мг 925926 г
Кальций, Ca 10.99 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9099 г
Магний, Mg 0.66 мг 400 мг 0.2% 0.2% 60606 г
Натрий, Na 1155.52 мг 1300 мг 88.9% 95.6% 113 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18622 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.3% 36364 г
Хлор, Cl 1781.79 мг 2300 мг 77.5% 83.3% 129 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.087 мг 18 мг 0.5% 0.5% 20690 г
Кобальт, Co 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 4.8% 2232 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.4% 26667 г
Медь, Cu 8.09 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12361 г
Молибден, Mo 3.284 мкг 70 мкг 4.7% 5.1% 2132 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.0179 мг 12 мг 0.1% 0.1% 67039 г

Энергетическая ценность Тилапия в духовке составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».