| Огурец, грунтовый | 50 г |
| Помидоры (томаты) | 70 г |
| Перец болгарский, сырой | 20 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
Все нарезать, перемешать. Заправить лимонным соком и посолить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.8 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7725 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 8.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 22.9% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 18.8% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.5 мкг | 900 мкг | 8.6% | 39.4% | 1161 г |
| бета Каротин | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 45% | 1025 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 13.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 10.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.83 мг | 500 мг | 1.6% | 7.3% | 6386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 23.9% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 29.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.15 мкг | 400 мкг | 3.3% | 15.1% | 3042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.04 мг | 90 мг | 37.8% | 173.4% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 7.3% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.675 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.4% | 7407 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.7 мкг | 120 мкг | 25.6% | 117.4% | 391 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6641 мг | 20 мг | 3.3% | 15.1% | 3012 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.95 мг | 2500 мг | 9.9% | 45.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 26.25 мг | 1000 мг | 2.6% | 11.9% | 3810 г |
| Магний, Mg | 16.9 мг | 400 мг | 4.2% | 19.3% | 2367 г |
| Натрий, Na | 20 мг | 1300 мг | 1.5% | 6.9% | 6500 г |
| Сера, S | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.9% | 6536 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 18.3% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 37.3 мг | 2300 мг | 1.6% | 7.3% | 6166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 17.4% | 2605 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.3% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 149.1% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1654 мг | 2 мг | 8.3% | 38.1% | 1209 г |
| Медь, Cu | 97.5 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 45% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% | 37.2% | 1228 г |
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 16418 г |
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 28070 г |
| Хром, Cr | 4.75 мкг | 50 мкг | 9.5% | 43.6% | 1053 г |
| Цинк, Zn | 0.2738 мг | 12 мг | 2.3% | 10.6% | 4383 г |
Энергетическая ценность Салат легкий составляет 21,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».