| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 390 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 12.4% | 469 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 11.1% | 523 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.4% | 916 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.953 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.504 мг | 15 мг | 10% | 5.8% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7586 мг | 20 мг | 38.8% | 22.6% | 258 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.71 мг | 2500 мг | 9.9% | 5.8% | 1005 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.6% | 3547 г |
| Магний, Mg | 61.94 мг | 400 мг | 15.5% | 9% | 646 г |
| Натрий, Na | 44.58 мг | 1300 мг | 3.4% | 2% | 2916 г |
| Сера, S | 18.17 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5504 г |
| Фосфор, P | 131.4 мг | 800 мг | 16.4% | 9.6% | 609 г |
| Хлор, Cl | 5.55 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1573 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 7.431 мкг | 10 мкг | 74.3% | 43.3% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 1.9% | 3120 г |
| Медь, Cu | 75.99 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.4% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 7.756 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.5% | 903 г |
| Фтор, F | 15.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25365 г |
| Хром, Cr | 18.06 мкг | 50 мкг | 36.1% | 21.1% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.1011 мг | 12 мг | 9.2% | 5.4% | 1090 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица тушеная в сливках составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».