| Творог 5% жирности | 50 г |
| Чеснок | 3 г |
| Тимьян, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 17.3% | 398 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.7% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3574 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2528 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 1.158 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 66.491 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 9.5% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 40.47 мг | 500 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 7.5% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.86 мкг | 400 мкг | 11.2% | 7.7% | 892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.158 мкг | 3 мкг | 38.6% | 26.7% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.667 мкг | 50 мкг | 13.3% | 9.2% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.2 мкг | 120 мкг | 50.2% | 34.7% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7418 мг | 20 мг | 18.7% | 12.9% | 535 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.81 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.9% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 232.56 мг | 1000 мг | 23.3% | 16.1% | 430 г |
| Кремний, Si | 0.135 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 5.3% | 1322 г |
| Натрий, Na | 1397.04 мг | 1300 мг | 107.5% | 74.3% | 93 г |
| Сера, S | 197.07 мг | 1000 мг | 19.7% | 13.6% | 507 г |
| Фосфор, P | 207.9 мг | 800 мг | 26% | 18% | 385 г |
| Хлор, Cl | 2196.84 мг | 2300 мг | 95.5% | 66% | 105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.868 мг | 18 мг | 27% | 18.7% | 370 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.9% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 19% | 363 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3344 мг | 2 мг | 16.7% | 11.5% | 598 г |
| Медь, Cu | 99.16 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.8% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 11.951 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.8% | 586 г |
| Никель, Ni | 0.895 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.228 мкг | 55 мкг | 49.5% | 34.2% | 202 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14006 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.3% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.6111 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус творожный составляет 144,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».