Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-крем из шампиньонов от 19.06.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-крем из шампиньонов от 19.06.2022

Шампиньоны (Варка без слива) 256 г
Картофель (Варка без слива) 591 г
Морковь (Варка без слива) 185 г
Лук репчатый (Варка без слива) 107 г
Вода 1440 г
Сливки 10% [Простоквашино] 239 г
Бульон с Курицей Супер Золотой [Maggi] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-крем из шампиньонов от 19.06.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.5% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.5% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.6 мкг 900 мкг 13.5% 42.2% 740 г
бета Каротин 0.77 мг 5 мг 15.4% 48.1% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 9.7% 3214 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 3.1% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 15.9% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 10.9% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.82 мкг 400 мкг 1% 3.1% 10471 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 7.8% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 1.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 1.552 мкг 50 мкг 3.1% 9.7% 3222 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8498 мг 20 мг 4.2% 13.1% 2353 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.41 мг 2500 мг 7.6% 23.8% 1320 г
Кальций, Ca 7.72 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12953 г
Кремний, Si 7.727 мг 30 мг 25.8% 80.6% 388 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 7.5% 4224 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 35813 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8065 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 10.6% 2963 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.4 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Ванадий, V 23.28 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 5% 6186 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 5.6% 5415 г
Кобальт, Co 2.711 мкг 10 мкг 27.1% 84.7% 369 г
Литий, Li 10.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 6.9% 4535 г
Медь, Cu 83.7 мкг 1000 мкг 8.4% 26.3% 1195 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 12.8% 2466 г
Никель, Ni 0.955 мкг ~
Рубидий, Rb 77.8 мкг ~
Селен, Se 2.49 мкг 55 мкг 4.5% 14.1% 2209 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 3.21 мкг ~
Фтор, F 59.85 мкг 4000 мкг 1.5% 4.7% 6683 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 13.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.1597 мг 12 мг 1.3% 4.1% 7514 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп-крем из шампиньонов от 19.06.2022 составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».