| Кабачок (Тушение) | 156 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 213 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 41 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 7.2% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.8% | 1000 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 9.8% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.7 мкг | 900 мкг | 31.4% | 80.9% | 318 г |
| бета Каротин | 1.697 мг | 5 мг | 33.9% | 87.4% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 11.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 17.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 15.05 мг | 500 мг | 3% | 7.7% | 3322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 27.8% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 22.9% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.106 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.9% | 4393 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.5% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.63 мг | 90 мг | 22.9% | 59% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 9.8% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 3.972 мкг | 50 мкг | 7.9% | 20.4% | 1259 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 17% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7384 мг | 20 мг | 8.7% | 22.4% | 1150 г |
| Ниацин | 1.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.47 мг | 2500 мг | 16% | 41.2% | 626 г |
| Кальций, Ca | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.1% | 6064 г |
| Кремний, Si | 13.459 мг | 30 мг | 44.9% | 115.7% | 223 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 14.4% | 1783 г |
| Натрий, Na | 6.25 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 20800 г |
| Сера, S | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.4% | 6050 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 15.7% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 56.11 мг | 2300 мг | 2.4% | 6.2% | 4099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 12.6% | 2043 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 9.3% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 8.699 мкг | 10 мкг | 87% | 224.2% | 115 г |
| Литий, Li | 12.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1716 мг | 2 мг | 8.6% | 22.2% | 1166 г |
| Медь, Cu | 225.31 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 58% | 444 г |
| Молибден, Mo | 8.635 мкг | 70 мкг | 12.3% | 31.7% | 811 г |
| Никель, Ni | 5.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.104 мкг | 55 мкг | 11.1% | 28.6% | 901 г |
| Стронций, Sr | 3.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 23895 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 28.6% | 904 г |
| Цинк, Zn | 0.4202 мг | 12 мг | 3.5% | 9% | 2856 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушенные овощи с грибами составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».