| Яйцо куриное (Варка) | 312 г |
| Капуста тушеная по 1-220 | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.9% | 1134 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.1% | 812 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.5 мкг | 900 мкг | 15.9% | 14.3% | 627 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.6% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 10.5% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 110.3 мг | 500 мг | 22.1% | 19.9% | 453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 10.3% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.076 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 13004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 6.8% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.58 мг | 90 мг | 10.6% | 9.5% | 939 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 8.7% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 4.9% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 8.877 мкг | 50 мкг | 17.8% | 16% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.089 мг | 20 мг | 10.4% | 9.4% | 957 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.82 мг | 2500 мг | 10% | 9% | 997 г |
| Кальций, Ca | 56.85 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.1% | 1759 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2418 г |
| Натрий, Na | 231.28 мг | 1300 мг | 17.8% | 16% | 562 г |
| Сера, S | 77.34 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.9% | 1293 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 12.1% | 748 г |
| Хлор, Cl | 68.55 мг | 2300 мг | 3% | 2.7% | 3355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 7.7% | 1162 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.3% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 4.394 мкг | 10 мкг | 43.9% | 39.5% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15748 г |
| Медь, Cu | 36.47 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.2% | 2742 г |
| Молибден, Mo | 2.637 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.4% | 2655 г |
| Селен, Se | 13.491 мкг | 55 мкг | 24.5% | 22% | 408 г |
| Фтор, F | 24.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16549 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.1% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.409 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.901 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.184 г | min 16.8 г | 13% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста с яйцом составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».