Мой здоровый рацион

Рецепт Блины зеленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины зеленые

Шпинат 400 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья сухие 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины зеленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.8% 644 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.3% 1018 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 6.4% 691 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.4% 690 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 811 мкг 900 мкг 90.1% 39.7% 111 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 4.519 мг 5 мг 90.4% 39.8% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.7% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.496 мг 1.8 мг 27.6% 12.2% 363 г
Витамин В4, холин 92.25 мг 500 мг 18.5% 8.2% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.95 мг 5 мг 19% 8.4% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 92.825 мкг 400 мкг 23.2% 10.2% 431 г
Витамин В12, кобаламин 0.478 мкг 3 мкг 15.9% 7% 628 г
Витамин C, аскорбиновая 55.7 мг 90 мг 61.9% 27.3% 162 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.965 мг 15 мг 19.8% 8.7% 506 г
Витамин Н, биотин 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 6% 732 г
Витамин К, филлохинон 483 мкг 120 мкг 402.5% 177.4% 25 г
Витамин РР, НЭ 3.29 мг 20 мг 16.5% 7.3% 608 г
Ниацин 1.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 971.5 мг 2500 мг 38.9% 17.1% 257 г
Кальций, Ca 238.75 мг 1000 мг 23.9% 10.5% 419 г
Кремний, Si 52.2 мг 30 мг 174% 76.7% 57 г
Магний, Mg 101.8 мг 400 мг 25.5% 11.2% 393 г
Натрий, Na 94.85 мг 1300 мг 7.3% 3.2% 1371 г
Сера, S 101.5 мг 1000 мг 10.2% 4.5% 985 г
Фосфор, P 223.3 мг 800 мг 27.9% 12.3% 358 г
Хлор, Cl 181.9 мг 2300 мг 7.9% 3.5% 1264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416.5 мкг ~
Бор, B 46.4 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 14.285 мг 18 мг 79.4% 35% 126 г
Йод, I 28.28 мкг 150 мкг 18.9% 8.3% 530 г
Кобальт, Co 4.3 мкг 10 мкг 43% 19% 233 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 1.0499 мг 2 мг 52.5% 23.1% 190 г
Медь, Cu 62.45 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1601 г
Молибден, Mo 14.225 мкг 70 мкг 20.3% 8.9% 492 г
Никель, Ni 1.95 мкг ~
Олово, Sn 14.3 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 9.105 мкг 55 мкг 16.6% 7.3% 604 г
Стронций, Sr 84 мкг ~
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 78.35 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5105 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 5.2% 840 г
Цинк, Zn 1.2715 мг 12 мг 10.6% 4.7% 944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.851 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 1.263 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.584 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.506 г min 16.8 г 9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины зеленые составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».