| Яйцо куриное (Запекание) | 175 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 90 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Сахарная пудра | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.2 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.1% | 844 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 3.6% | 966 г |
| Углеводы | 50.3 г | 219 г | 23% | 8% | 435 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6110 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 4.6% | 745 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 4.5% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 132.86 мг | 500 мг | 26.6% | 9.2% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 5.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.632 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 6031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.045 мкг | 10 мкг | 10.5% | 3.6% | 957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 1.6% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 10.519 мкг | 50 мкг | 21% | 7.3% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3973 мг | 20 мг | 12% | 4.1% | 834 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.32 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2396 г |
| Кальций, Ca | 33.98 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2943 г |
| Кремний, Si | 1.019 мг | 30 мг | 3.4% | 1.2% | 2944 г |
| Магний, Mg | 10.27 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3895 г |
| Натрий, Na | 70.26 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.9% | 1850 г |
| Сера, S | 105.08 мг | 1000 мг | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 5.3% | 660 г |
| Хлор, Cl | 85.63 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.3% | 2686 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 3.3% | 1061 г |
| Йод, I | 9.03 мкг | 150 мкг | 6% | 2.1% | 1661 г |
| Кобальт, Co | 5.574 мкг | 10 мкг | 55.7% | 19.3% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 2.8% | 1248 г |
| Медь, Cu | 68.84 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Молибден, Mo | 6.283 мкг | 70 мкг | 9% | 3.1% | 1114 г |
| Никель, Ni | 0.561 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.198 мкг | 55 мкг | 29.5% | 10.2% | 340 г |
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.8% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.755 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.454 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.111 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Савоярди составляет 289,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».