| Креветка приготовленная | 78 г |
| Кальмар (Варка) | 78 г |
| Морская капуста (ламинария) свежая | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 52 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.1 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1039 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.1% | 471 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.6% | 2368 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.8% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 20.76 мг | 500 мг | 4.2% | 2.6% | 2408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.9% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.555 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 10.9% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.49 мг | 90 мг | 3.9% | 2.4% | 2579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.867 мг | 15 мг | 39.1% | 24.1% | 256 г |
| Витамин Н, биотин | 0.769 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6502 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 16.1% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5713 мг | 20 мг | 7.9% | 4.9% | 1273 г |
| Ниацин | 0.58 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.69 мг | 2500 мг | 14.3% | 8.8% | 701 г |
| Кальций, Ca | 49.32 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2028 г |
| Кремний, Si | 12.078 мг | 30 мг | 40.3% | 24.9% | 248 г |
| Магний, Mg | 67.05 мг | 400 мг | 16.8% | 10.4% | 597 г |
| Натрий, Na | 244.18 мг | 1300 мг | 18.8% | 11.6% | 532 г |
| Сера, S | 129.43 мг | 1000 мг | 12.9% | 8% | 773 г |
| Фосфор, P | 128.5 мг | 800 мг | 16.1% | 9.9% | 623 г |
| Хлор, Cl | 245.65 мг | 2300 мг | 10.7% | 6.6% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.224 мг | 18 мг | 23.5% | 14.5% | 426 г |
| Йод, I | 607.61 мкг | 150 мкг | 405.1% | 249.9% | 25 г |
| Кобальт, Co | 20.691 мкг | 10 мкг | 206.9% | 127.6% | 48 г |
| Литий, Li | 2.334 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2169 г |
| Медь, Cu | 431.93 мкг | 1000 мкг | 43.2% | 26.7% | 232 г |
| Молибден, Mo | 4.54 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4% | 1542 г |
| Никель, Ni | 1.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.398 мкг | 55 мкг | 17.1% | 10.5% | 585 г |
| Стронций, Sr | 47.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.09 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4757 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.0809 мг | 12 мг | 9% | 5.6% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.22 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 61.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.948 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.811 г | min 16.8 г | 16.7% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.788 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.5% | 41.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.633 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.141 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Остров Сахалин Свежов составляет 162,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».