| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 150 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Лук порей | 4 г |
| Укроп | 5 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.2% | 371 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.9 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7.4% | 709 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.5% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.572 мг | 1.8 мг | 31.8% | 16.7% | 315 г |
| Витамин В4, холин | 15.18 мг | 500 мг | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 7.6% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 8% | 656 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.489 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.2% | 1633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.133 мкг | 3 мкг | 37.8% | 19.9% | 265 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 4% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.262 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8487 мг | 20 мг | 4.2% | 2.2% | 2357 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.59 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.3% | 2281 г |
| Кальций, Ca | 339.62 мг | 1000 мг | 34% | 17.9% | 294 г |
| Кремний, Si | 8.245 мг | 30 мг | 27.5% | 14.5% | 364 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2132 г |
| Натрий, Na | 751.88 мг | 1300 мг | 57.8% | 30.4% | 173 г |
| Сера, S | 98.34 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.2% | 1017 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 15.5% | 339 г |
| Хлор, Cl | 15.92 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2695 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.925 мкг | 10 мкг | 9.3% | 4.9% | 1081 г |
| Литий, Li | 3.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2141 г |
| Медь, Cu | 52.79 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.8% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 1.29 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5426 г |
| Никель, Ni | 1.571 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.003 мкг | 55 мкг | 18.2% | 9.6% | 550 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 1.9779 мг | 12 мг | 16.5% | 8.7% | 607 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лизин | 0.806 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.532 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.907 г | ~ | |||
| Серин | 0.772 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.346 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.329 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.7 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.667 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.898 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.326 г | min 16.8 г | 19.8% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.604 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат з домашнього сиру составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».