Мой здоровый рацион

Рецепт Двойной фреш Маффин ВиТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Двойной фреш Маффин ВиТ

Английские маффины, пшеничные 69 г
McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом и сыром 114 г
Помидор (томат), парниковый 3 г
Лук репчатый 2 г
Горчица столовая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двойной фреш Маффин ВиТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5% 760 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.7% 441 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.7% 814 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.8% 4920 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 32.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 6.5% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 6% 636 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 3.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 28.811 мкг 400 мкг 7.2% 2.8% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 4.2% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4301 мг 20 мг 12.2% 4.7% 823 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.32 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Кальций, Ca 135.34 мг 1000 мг 13.5% 5.2% 739 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20979 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1779 г
Натрий, Na 510.48 мг 1300 мг 39.3% 15% 255 г
Сера, S 99.83 мг 1000 мг 10% 3.8% 1002 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 11.3% 337 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 4.2% 913 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.4401 мг 2 мг 22% 8.4% 454 г
Медь, Cu 101.39 мкг 1000 мкг 10.1% 3.9% 986 г
Молибден, Mo 0.107 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 65421 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 10.625 мкг 55 мкг 19.3% 7.4% 518 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.0648 мг 12 мг 8.9% 3.4% 1127 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.507 г min 16.8 г 26.8% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Двойной фреш Маффин ВиТ составляет 261,7 кКал.

  • Порция = 196 гр (512.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».