Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки с бананом

Банан (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Какао-порошок 3 г
Мука из ржаных отрубей 20 г
Мука ржаная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.6% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.9% 1333 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 6.1% 1074 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 21.7% 303 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.2 мкг 900 мкг 8.6% 5.7% 1166 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5.9% 1125 г
Витамин В4, холин 74.37 мг 500 мг 14.9% 9.8% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 7.2% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 7.3% 901 г
Витамин В9, фолаты 5.409 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7395 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.3% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 3.9% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.07 мг 15 мг 7.1% 4.7% 1402 г
Витамин Н, биотин 8.323 мкг 50 мкг 16.6% 10.9% 601 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0961 мг 20 мг 10.5% 6.9% 954 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.81 мг 2500 мг 10% 6.6% 1001 г
Кальций, Ca 22.17 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4511 г
Кремний, Si 25.525 мг 30 мг 85.1% 56% 118 г
Магний, Mg 32.77 мг 400 мг 8.2% 5.4% 1221 г
Натрий, Na 55.15 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2357 г
Сера, S 58.76 мг 1000 мг 5.9% 3.9% 1702 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 6.6% 989 г
Хлор, Cl 70.21 мг 2300 мг 3.1% 2% 3276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 123.3 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 5.1% 1285 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3043 г
Кобальт, Co 2.958 мкг 10 мкг 29.6% 19.5% 338 г
Литий, Li 1.094 мкг ~
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 5.7% 1146 г
Медь, Cu 143.73 мкг 1000 мкг 14.4% 9.5% 696 г
Молибден, Mo 3.547 мкг 70 мкг 5.1% 3.4% 1973 г
Никель, Ni 1.326 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 8.875 мкг 55 мкг 16.1% 10.6% 620 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19427 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4132 г
Цинк, Zn 0.5221 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с бананом составляет 151,9 кКал.

  • Порция = 181 гр (274.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов