| Камбала дальневосточная | 314 г |
| Масло подсолнечное рафинированное ,Слобода | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 21.6% | 365 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.8% | 1167 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4523 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.8% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 86.12 мг | 500 мг | 17.2% | 13.6% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.3% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.949 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.59 мкг | 3 мкг | 53% | 41.8% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.32 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6818 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.71 мкг | 10 мкг | 37.1% | 29.3% | 270 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.325 мг | 15 мг | 8.8% | 6.9% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6245 мг | 20 мг | 33.1% | 26.1% | 302 г |
| Ниацин | 2.65 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 424 мг | 2500 мг | 17% | 13.4% | 590 г |
| Кальций, Ca | 61.17 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.8% | 1635 г |
| Магний, Mg | 46.46 мг | 400 мг | 11.6% | 9.1% | 861 г |
| Натрий, Na | 256.08 мг | 1300 мг | 19.7% | 15.5% | 508 г |
| Сера, S | 252.49 мг | 1000 мг | 25.2% | 19.9% | 396 г |
| Фосфор, P | 238.8 мг | 800 мг | 29.9% | 23.6% | 335 г |
| Хлор, Cl | 470.46 мг | 2300 мг | 20.5% | 16.2% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 4.1% | 1915 г |
| Йод, I | 66.24 мкг | 150 мкг | 44.2% | 34.9% | 226 г |
| Кобальт, Co | 26.561 мкг | 10 мкг | 265.6% | 209.5% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2972 г |
| Медь, Cu | 146.88 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
| Молибден, Mo | 5.764 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.5% | 1214 г |
| Никель, Ni | 7.949 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.243 мкг | 55 мкг | 64.1% | 50.6% | 156 г |
| Фтор, F | 569.71 мкг | 4000 мкг | 14.2% | 11.2% | 702 г |
| Хром, Cr | 72.87 мкг | 50 мкг | 145.7% | 114.9% | 69 г |
| Цинк, Zn | 0.5987 мг | 12 мг | 5% | 3.9% | 2004 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 35% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Камбала, запеченная в духовке составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».