Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые голубцы 18.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые голубцы 18.06

Фарш куриный натуральный 324 г
Лук репчатый 32 г
Морковь 11 г
Пекинская капуста 75 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 60 г
Чеснок 1 г
Кетчуп Чумак Нежный 45 г
Йогурт Teos натуральный 5% 26 г
Соус оригинальный Китайский перечный острый 6 г
Яйцо куриное 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы 18.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.8 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1467 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 13.4% 650 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.5% 1931 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.4% 3712 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3% 2885 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 4.6% 1875 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 4.7% 1866 г
Лютеин + Зеаксантин 5.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин В4, холин 10.85 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 11.045 мкг 400 мкг 2.8% 2.4% 3622 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6274 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.2726 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7337 г
Ниацин 0.038 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.41 мг 2500 мг 3% 2.6% 3360 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 6046 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4127 г
Магний, Mg 6.66 мг 400 мг 1.7% 1.5% 6006 г
Натрий, Na 44.72 мг 1300 мг 3.4% 3% 2907 г
Сера, S 14.28 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7003 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3791 г
Хлор, Cl 8.23 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 1.82 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6545 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 5.9% 1464 г
Литий, Li 0.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Медь, Cu 20.59 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4857 г
Молибден, Mo 0.627 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11164 г
Никель, Ni 0.297 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 1.996 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2756 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85470 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.1722 мг 12 мг 1.4% 1.2% 6969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы 18.06 составляет 114,8 кКал.

  • Порция = 120 гр (137.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».