Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из конс горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из конс горбуши

Огурец парниковый 140 г
Огурец парниковый 129 г
Горошек зеленый. Консервы 315 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 107 г
Укроп 15 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Горбуша Натуральная [Monolith] 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из конс горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.2 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2707 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.7% 1267 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.5% 3590 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.1% 1000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.9% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 7.6% 2138 г
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 8.2% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6207 г
Витамин В4, холин 8.69 мг 500 мг 1.7% 2.7% 5754 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.623 мкг 400 мкг 1.7% 2.7% 6040 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 14.5% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 0.802 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6234 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 23.5% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.6093 мг 20 мг 3% 4.8% 3282 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.47 мг 2500 мг 4.3% 6.9% 2305 г
Кальций, Ca 20.03 мг 1000 мг 2% 3.2% 4993 г
Кремний, Si 19.609 мг 30 мг 65.4% 105.1% 153 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 5.8% 2811 г
Натрий, Na 167.54 мг 1300 мг 12.9% 20.7% 776 г
Сера, S 16.02 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6242 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 7.4% 2174 г
Хлор, Cl 17.08 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.5 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 8.18 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3879 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Кобальт, Co 1.24 мкг 10 мкг 12.4% 19.9% 806 г
Литий, Li 0.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 13.8% 1168 г
Медь, Cu 69.05 мкг 1000 мкг 6.9% 11.1% 1448 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 12.2% 1314 г
Никель, Ni 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 1.641 мкг 55 мкг 3% 4.8% 3352 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 4.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83682 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 4.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 4.8% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из конс горбуши составляет 62,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов