| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.8% | 422 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.9 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 6% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 10.7% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 68.28 мг | 500 мг | 13.7% | 9.1% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.265 мг | 5 мг | 25.3% | 16.9% | 395 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.585 мг | 2 мг | 29.3% | 19.5% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.762 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 22701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 14.8% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| гамма Токоферол | 0.188 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4766 мг | 20 мг | 32.4% | 21.6% | 309 г |
| Ниацин | 0.102 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 605.7 мг | 2500 мг | 24.2% | 16.1% | 413 г |
| Кальций, Ca | 25.43 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.7% | 3932 г |
| Магний, Mg | 26.38 мг | 400 мг | 6.6% | 4.4% | 1516 г |
| Натрий, Na | 104.82 мг | 1300 мг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Сера, S | 3.42 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Фосфор, P | 214 мг | 800 мг | 26.8% | 17.9% | 374 г |
| Хлор, Cl | 13.65 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 3.9% | 1736 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5510 г |
| Медь, Cu | 76.13 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.1% | 1314 г |
| Молибден, Mo | 0.59 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 11864 г |
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.823 мкг | 55 мкг | 21.5% | 14.3% | 465 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 169492 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 1.6944 мг | 12 мг | 14.1% | 9.4% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.913 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.504 г | ~ | |||
| Лизин | 1.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.803 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.786 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.926 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.808 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.027 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.238 г | min 16.8 г | 25.2% | 16.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.594 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.072 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.046 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.024 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 150 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».