| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 300 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.7 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.7% | 576 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.7% | 577 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.3% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.4% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 60.25 мг | 500 мг | 12.1% | 5.4% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 6.6% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.9% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.134 мкг | 400 мкг | 5% | 2.2% | 1987 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 6% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.4% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.66 мг | 15 мг | 4.4% | 1.9% | 2273 г |
| Витамин Н, биотин | 5.848 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.2% | 855 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 4.2% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5234 мг | 20 мг | 17.6% | 7.8% | 568 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.22 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.7% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 344.16 мг | 1000 мг | 34.4% | 15.2% | 291 г |
| Кремний, Si | 1.249 мг | 30 мг | 4.2% | 1.9% | 2402 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Натрий, Na | 281.02 мг | 1300 мг | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Сера, S | 129.17 мг | 1000 мг | 12.9% | 5.7% | 774 г |
| Фосфор, P | 265.9 мг | 800 мг | 33.2% | 14.7% | 301 г |
| Хлор, Cl | 446.11 мг | 2300 мг | 19.4% | 8.6% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.049 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1716 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.552 мкг | 10 мкг | 25.5% | 11.3% | 392 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1944 мг | 2 мг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Медь, Cu | 66.11 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 6.867 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.3% | 1019 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.164 мкг | 55 мкг | 18.5% | 8.2% | 541 г |
| Стронций, Sr | 7.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16708 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 1.5093 мг | 12 мг | 12.6% | 5.6% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.463 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.747 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.685 г | ~ | |||
| Аланин | 0.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.936 г | min 16.8 г | 17.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепёшка. составляет 225,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».