| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.1% | 404 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.5% | 767 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 69.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3289 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 780.6 мкг | 900 мкг | 86.7% | 56.5% | 115 г |
| бета Каротин | 4.65 мг | 5 мг | 93% | 60.6% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.9% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 67.05 мг | 500 мг | 13.4% | 8.7% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 16% | 408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 19.8% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.5% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.156 мг | 15 мг | 21% | 13.7% | 475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2854 мг | 20 мг | 31.4% | 20.5% | 318 г |
| Ниацин | 8.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.17 мг | 2500 мг | 12.2% | 8% | 817 г |
| Кальций, Ca | 15.91 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6285 г |
| Кремний, Si | 9.375 мг | 30 мг | 31.3% | 20.4% | 320 г |
| Магний, Mg | 82.33 мг | 400 мг | 20.6% | 13.4% | 486 г |
| Натрий, Na | 53.23 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.7% | 2442 г |
| Сера, S | 176.79 мг | 1000 мг | 17.7% | 11.5% | 566 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 12.2% | 536 г |
| Хлор, Cl | 82.43 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.3% | 2790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 5% | 1319 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 7.858 мкг | 10 мкг | 78.6% | 51.2% | 127 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0905 мг | 2 мг | 4.5% | 2.9% | 2210 г |
| Медь, Cu | 94.87 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.2% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 16.025 мкг | 70 мкг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Никель, Ni | 2.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.525 мкг | 55 мкг | 24.6% | 16% | 407 г |
| Стронций, Sr | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.38 мкг | 4000 мкг | 3% | 2% | 3295 г |
| Хром, Cr | 20.5 мкг | 50 мкг | 41% | 26.7% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.1985 мг | 12 мг | 10% | 6.5% | 1001 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.668 г | ~ | |||
| Лизин | 2.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.733 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.654 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аланин | 1.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.854 г | ~ | |||
| Серин | 0.855 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 51.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.866 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 23.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.647 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная с морковью составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».