| Капуста белокочанная | 100 г |
| Свекла | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Картофель жаренный во фритюре | 100 г |
| Говядина жареная, по 1-396 | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.2 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1099 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.1% | 1070 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 11.7% | 560 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.7% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.2% | 1053 г |
| Вода | 98 г | 2273 г | 4.3% | 2.8% | 2319 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.9 мкг | 900 мкг | 41.9% | 27.3% | 239 г |
| бета Каротин | 2.207 мг | 5 мг | 44.1% | 28.8% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 5.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.101 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3603 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.16 мг | 90 мг | 16.8% | 11% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.679 мг | 15 мг | 17.9% | 11.7% | 560 г |
| Витамин Н, биотин | 0.147 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34014 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4688 мг | 20 мг | 17.3% | 11.3% | 577 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.04 мг | 2500 мг | 14.8% | 9.7% | 676 г |
| Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Магний, Mg | 28.52 мг | 400 мг | 7.1% | 4.6% | 1403 г |
| Натрий, Na | 261.27 мг | 1300 мг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Сера, S | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5365 г |
| Фосфор, P | 96.6 мг | 800 мг | 12.1% | 7.9% | 828 г |
| Хлор, Cl | 33.85 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 126.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.495 мг | 18 мг | 8.3% | 5.4% | 1204 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 2.569 мкг | 10 мкг | 25.7% | 16.8% | 389 г |
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 6.8% | 959 г |
| Медь, Cu | 86.64 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.7% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 6.312 мкг | 70 мкг | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Селен, Se | 0.073 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 75342 г |
| Фтор, F | 15.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25957 г |
| Хром, Cr | 7.89 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.3% | 634 г |
| Цинк, Zn | 0.2713 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4423 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат Чафан составляет 153,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».