Мука Кокосовая [Newa Nutrition] | 125 г |
Клейковина Пшеничная (Глютен) [Продуктовая Аптека] | 30 г |
Эритрит [Fit Parad] | 60 г |
ксантановая камедь | 1 г |
Яйцо куриное | 154 г |
Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном] | 3 г |
Сметана 20% жирности | 220 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 62 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 37 г |
Арахис жареный | 30 г |
825 сырого вместе с формой
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 335.2 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 4.9% | 613 г |
Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 13% | 230 г |
Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 2.4% | 1266 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.8% | 1667 г |
Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5213 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.9% | 609 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.4% | 2155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.6% | 1146 г |
Витамин В4, холин | 78.33 мг | 500 мг | 15.7% | 4.7% | 638 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 2.9% | 1018 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 10.226 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.8% | 3912 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.7% | 1099 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 1.6% | 1815 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 2% | 1479 г |
Витамин Н, биотин | 6.951 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.1% | 719 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0744 мг | 20 мг | 10.4% | 3.1% | 964 г |
Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 193.45 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.3% | 1292 г |
Кальций, Ca | 51.73 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1933 г |
Кремний, Si | 5.133 мг | 30 мг | 17.1% | 5.1% | 584 г |
Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 1.8% | 1630 г |
Натрий, Na | 45.96 мг | 1300 мг | 3.5% | 1% | 2829 г |
Сера, S | 64.53 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1550 г |
Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 3.4% | 875 г |
Хлор, Cl | 62.82 мг | 2300 мг | 2.7% | 0.8% | 3661 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 134.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.917 мг | 18 мг | 5.1% | 1.5% | 1963 г |
Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.6% | 1873 г |
Кобальт, Co | 3.236 мкг | 10 мкг | 32.4% | 9.7% | 309 г |
Литий, Li | 1.115 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1056 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1894 г |
Медь, Cu | 70.36 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.1% | 1421 г |
Молибден, Mo | 4.311 мкг | 70 мкг | 6.2% | 1.8% | 1624 г |
Никель, Ni | 6.656 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.37 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.628 мкг | 55 мкг | 13.9% | 4.1% | 721 г |
Стронций, Sr | 14.87 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15498 г |
Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.2% | 928 г |
Цинк, Zn | 0.5206 мг | 12 мг | 4.3% | 1.3% | 2305 г |
Цирконий, Zr | 3.32 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.737 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
Валин | 0.181 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
Лизин | 0.212 г | ~ | |||
Метионин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Треонин | 0.143 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.167 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
Глицин | 0.099 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
Пролин | 0.094 г | ~ | |||
Серин | 0.219 г | ~ | |||
Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 9.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 163.24 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.466 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 13.2 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.691 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.596 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 4.231 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.543 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.239 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.83 г | min 16.8 г | 28.8% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.7 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс LCHF на сметане с курагой составляет 335,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».