Мой здоровый рацион

Рецепт смузи апельсин+сыворотка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты смузи апельсин+сыворотка

Апельсин 200 г
Сыворотка творожная 200 г
овсяные отруби 20 г
Ванилин 1 г
сироп топинамбура 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи апельсин+сыворотка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9.6% 2489 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12% 2000 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 4.1% 5828 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1% 25000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 1.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 8.4% 2857 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 3.1% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 13% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 9.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.721 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 14700 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 10.6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 27.44 мг 90 мг 30.5% 73.3% 328 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 1.361 мкг 50 мкг 2.7% 6.5% 3674 г
Витамин РР, НЭ 0.2416 мг 20 мг 1.2% 2.9% 8278 г
Макроэлементы
Калий, K 148.3 мг 2500 мг 5.9% 14.2% 1686 г
Кальций, Ca 42.63 мг 1000 мг 4.3% 10.3% 2346 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 5.8% 4202 г
Натрий, Na 24.94 мг 1300 мг 1.9% 4.6% 5213 г
Сера, S 7.71 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12970 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 13.7% 1747 г
Хлор, Cl 31.75 мг 2300 мг 1.4% 3.4% 7244 г
Микроэлементы
Бор, B 81.6 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 2.2% 11043 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 7.2% 3304 г
Кобальт, Co 0.499 мкг 10 мкг 5% 12% 2004 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 1.7% 14706 г
Медь, Cu 33.56 мкг 1000 мкг 3.4% 8.2% 2980 г
Молибден, Mo 5.442 мкг 70 мкг 7.8% 18.8% 1286 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.3175 мг 12 мг 2.6% 6.3% 3780 г

Энергетическая ценность смузи апельсин+сыворотка составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».