| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| вода | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.8% | 1750 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 6.7% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 358 г | 2273 г | 15.8% | 18.9% | 635 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.6% | 4455 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 14.3% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.324 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.07 мг | 90 мг | 12.3% | 14.7% | 813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 1% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4308 мг | 20 мг | 7.2% | 8.6% | 1398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.88 мг | 2500 мг | 15.3% | 18.3% | 653 г |
| Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10504 г |
| Магний, Mg | 15.56 мг | 400 мг | 3.9% | 4.7% | 2571 г |
| Натрий, Na | 154.78 мг | 1300 мг | 11.9% | 14.3% | 840 г |
| Сера, S | 26.32 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3799 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 6.3% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 281.78 мг | 2300 мг | 12.3% | 14.7% | 816 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 90.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 117.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 4.012 мкг | 10 мкг | 40.1% | 48% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 8.1% | 1476 г |
| Медь, Cu | 111.84 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13.4% | 894 г |
| Молибден, Mo | 6.759 мкг | 70 мкг | 9.7% | 11.6% | 1036 г |
| Селен, Se | 0.237 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 23207 г |
| Фтор, F | 23.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16863 г |
| Хром, Cr | 7.91 мкг | 50 мкг | 15.8% | 18.9% | 632 г |
| Цинк, Zn | 0.2909 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4125 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картошка вареная с маслом составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».