Мой здоровый рацион

Рецепт ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Творог 5% жирности (Жарка) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 10.2% 559 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.4% 889 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.9% 1480 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.3% 909 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 6.2% 924 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 45.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 5.5% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 9.6% 592 г
Витамин В4, холин 105.51 мг 500 мг 21.1% 12% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 8.4% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 5.5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 21.497 мкг 400 мкг 5.4% 3.1% 1861 г
Витамин В12, кобаламин 0.648 мкг 3 мкг 21.6% 12.3% 463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4098 г
бета Токоферол 0.047 мг ~
гамма Токоферол 0.391 мг ~
Витамин Н, биотин 9.772 мкг 50 мкг 19.5% 11.1% 512 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.457 мг 20 мг 17.3% 9.9% 579 г
Ниацин 0.213 мг ~
Бетаин 14.901 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.85 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1276 г
Кальций, Ca 102.66 мг 1000 мг 10.3% 5.9% 974 г
Магний, Mg 41.88 мг 400 мг 10.5% 6% 955 г
Натрий, Na 73.24 мг 1300 мг 5.6% 3.2% 1775 г
Сера, S 152.03 мг 1000 мг 15.2% 8.7% 658 г
Фосфор, P 225.6 мг 800 мг 28.2% 16.1% 355 г
Хлор, Cl 118.57 мг 2300 мг 5.2% 3% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 5.6% 1023 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 3.8% 1509 г
Кобальт, Co 4.319 мкг 10 мкг 43.2% 24.6% 232 г
Марганец, Mn 0.8465 мг 2 мг 42.3% 24.1% 236 г
Медь, Cu 133.95 мкг 1000 мкг 13.4% 7.6% 747 г
Молибден, Mo 5.596 мкг 70 мкг 8% 4.6% 1251 г
Олово, Sn 7.15 мкг ~
Селен, Se 31.196 мкг 55 мкг 56.7% 32.3% 176 г
Стронций, Sr 9.35 мкг ~
Фтор, F 33.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11908 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.8% 2000 г
Цинк, Zn 1.1435 мг 12 мг 9.5% 5.4% 1049 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.507 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.453 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.267 г min 16.8 г 13.5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.491 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.756 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов