Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из мягкого творога с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из мягкого творога с ягодами

Творог Мягкий 4% [Молочный Стиль] 255 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 20 г
Смородина черная (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из мягкого творога с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 11.6% 854 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.5% 1167 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.4% 4132 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2834 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 6.4% 1528 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 6.1% 1622 г
Витамин В4, холин 57.34 мг 500 мг 11.5% 11.4% 872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 7% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.7 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23529 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 4% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 12.8% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6757 г
Витамин Н, биотин 5.004 мкг 50 мкг 10% 9.9% 999 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.829 мг 20 мг 4.1% 4.1% 2413 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.42 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3229 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Кремний, Si 7.59 мг 30 мг 25.3% 25% 395 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5848 г
Натрий, Na 37.46 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3470 г
Сера, S 41.17 мг 1000 мг 4.1% 4.1% 2429 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 6.3% 1569 г
Хлор, Cl 39.49 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.3% 2305 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3546 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 28.8% 343 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6431 г
Медь, Cu 38.66 мкг 1000 мкг 3.9% 3.9% 2587 г
Молибден, Mo 4.441 мкг 70 мкг 6.3% 6.2% 1576 г
Никель, Ni 0.199 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 7.201 мкг 55 мкг 13.1% 13% 764 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25974 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4180 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.104 г min 16.8 г 6.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из мягкого творога с ягодами составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».