| Грецкий орех | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 630.1 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 3.8% | 420 г |
| Жиры | 57.6 г | 56 г | 102.9% | 16.3% | 97 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 0.8% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 5% | 317 г |
| Вода | 4.3 г | 2273 г | 0.2% | 52860 г | |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| альфа Каротин | 0.107 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 0.107 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 3.3% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 2.4% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 47.49 мг | 500 мг | 9.5% | 1.5% | 1053 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.786 мг | 5 мг | 15.7% | 2.5% | 636 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.51 мг | 2 мг | 25.5% | 4% | 392 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.667 мкг | 400 мкг | 18.7% | 3% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 0.5% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.4 мг | 15 мг | 96% | 15.2% | 104 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.761 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 25.192 мкг | 50 мкг | 50.4% | 8% | 198 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 1% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3557 мг | 20 мг | 26.8% | 4.3% | 373 г |
| Ниацин | 2.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 663.76 мг | 2500 мг | 26.6% | 4.2% | 377 г |
| Кальций, Ca | 163.26 мг | 1000 мг | 16.3% | 2.6% | 613 г |
| Кремний, Si | 50.298 мг | 30 мг | 167.7% | 26.6% | 60 г |
| Магний, Mg | 219.98 мг | 400 мг | 55% | 8.7% | 182 г |
| Натрий, Na | 6.7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.1% | 19403 г |
| Сера, S | 154.93 мг | 1000 мг | 15.5% | 2.5% | 645 г |
| Фосфор, P | 460.7 мг | 800 мг | 57.6% | 9.1% | 174 г |
| Хлор, Cl | 34.17 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.2% | 6731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.683 мг | 18 мг | 20.5% | 3.3% | 489 г |
| Йод, I | 2.86 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.3% | 5245 г |
| Кобальт, Co | 10.383 мкг | 10 мкг | 103.8% | 16.5% | 96 г |
| Литий, Li | 9.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 3.4615 мг | 2 мг | 173.1% | 27.5% | 58 г |
| Медь, Cu | 675.74 мкг | 1000 мкг | 67.6% | 10.7% | 148 г |
| Молибден, Mo | 19.92 мкг | 70 мкг | 28.5% | 4.5% | 351 г |
| Никель, Ni | 103.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.924 мкг | 55 мкг | 7.1% | 1.1% | 1402 г |
| Стронций, Sr | 65.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 245.65 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 1% | 1628 г |
| Хром, Cr | 58.04 мкг | 50 мкг | 116.1% | 18.4% | 86 г |
| Цинк, Zn | 2.9618 мг | 12 мг | 24.7% | 3.9% | 405 г |
| Цирконий, Zr | 15.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.591 г | ~ | |||
| Валин | 1.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.888 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.525 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Глицин | 1.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.855 г | ~ | |||
| Серин | 1.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 17.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 106% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.997 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.812 г | min 16.8 г | 195.3% | 31% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.333 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.874 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.215 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь ореховая составляет 630,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».