| Бисквит на 3 яйца | 98 г |
| Ганаш | 100 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3% | 987 г |
| Жиры | 20 г | 56 г | 35.7% | 10.6% | 280 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 4.2% | 704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5557 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.4% | 1226 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.3% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 72.24 мг | 500 мг | 14.4% | 4.3% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.449 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 1.8% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.615 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.8% | 1626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 0.3% | 8982 г |
| Витамин Н, биотин | 5.944 мкг | 50 мкг | 11.9% | 3.5% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0823 мг | 20 мг | 5.4% | 1.6% | 1848 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.58 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4666 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3662 г |
| Магний, Mg | 4.74 мг | 400 мг | 1.2% | 0.4% | 8439 г |
| Натрий, Na | 42.31 мг | 1300 мг | 3.3% | 1% | 3073 г |
| Сера, S | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1923 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 2.3% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 54.43 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 1.2% | 2550 г |
| Йод, I | 6.47 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.3% | 2318 г |
| Кобальт, Co | 2.864 мкг | 10 мкг | 28.6% | 8.5% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Медь, Cu | 24.31 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4114 г |
| Молибден, Mo | 2.17 мкг | 70 мкг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.747 мкг | 55 мкг | 15.9% | 4.7% | 629 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23108 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.349 мг | 12 мг | 2.9% | 0.9% | 3438 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт с шоколадным кремом составляет 337 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».