| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 171 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 30 г |
| Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 55 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 118 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 6.1% | 987 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.8% | 767 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.8% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 111.96 мг | 500 мг | 22.4% | 13.5% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 7.8% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.364 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.5% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 5.5% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 4% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 9.919 мкг | 50 мкг | 19.8% | 11.9% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.58 мг | 20 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.59 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.4% | 931 г |
| Кальций, Ca | 138.71 мг | 1000 мг | 13.9% | 8.4% | 721 г |
| Кремний, Si | 0.324 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Магний, Mg | 13.08 мг | 400 мг | 3.3% | 2% | 3058 г |
| Натрий, Na | 535.99 мг | 1300 мг | 41.2% | 24.8% | 243 г |
| Сера, S | 91.18 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.5% | 1097 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 15.3% | 396 г |
| Хлор, Cl | 817.15 мг | 2300 мг | 35.5% | 21.4% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1367 г |
| Йод, I | 11.23 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.5% | 1336 г |
| Кобальт, Co | 5.426 мкг | 10 мкг | 54.3% | 32.7% | 184 г |
| Литий, Li | 0.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0349 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 5731 г |
| Медь, Cu | 54.4 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.3% | 1838 г |
| Молибден, Mo | 7.299 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.3% | 959 г |
| Никель, Ni | 0.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.209 мкг | 55 мкг | 24% | 14.5% | 416 г |
| Стронций, Sr | 9.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11096 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.6899 мг | 12 мг | 5.7% | 3.4% | 1739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 235.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.413 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.993 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с зеленым луком составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».