| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1067 г |
| Морковь (Жарка) | 51 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 33 г |
| Чеснок (Жарка) | 6 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 79 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 403 г |
| Вода | 772 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.2% | 484 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 4.5% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.5% | 1573 г |
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.6% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 40.59 мг | 500 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 9.7% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 10.7% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.117 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9716 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.2% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 0.868 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9989 мг | 20 мг | 25% | 13.5% | 400 г |
| Ниацин | 6.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.76 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.9% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10730 г |
| Кремний, Si | 24.59 мг | 30 мг | 82% | 44.2% | 122 г |
| Магний, Mg | 56.95 мг | 400 мг | 14.2% | 7.7% | 702 г |
| Натрий, Na | 33.32 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3902 г |
| Сера, S | 146.18 мг | 1000 мг | 14.6% | 7.9% | 684 г |
| Фосфор, P | 123.3 мг | 800 мг | 15.4% | 8.3% | 649 г |
| Хлор, Cl | 46.55 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1697 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 5.441 мкг | 10 мкг | 54.4% | 29.3% | 184 г |
| Литий, Li | 1.371 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3177 мг | 2 мг | 15.9% | 8.6% | 630 г |
| Медь, Cu | 111.25 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6% | 899 г |
| Молибден, Mo | 7.561 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.8% | 926 г |
| Никель, Ni | 0.879 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.266 мкг | 55 мкг | 25.9% | 14% | 386 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.91 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3228 г |
| Хром, Cr | 12.8 мкг | 50 мкг | 25.6% | 13.8% | 391 г |
| Цинк, Zn | 1.1303 мг | 12 мг | 9.4% | 5.1% | 1062 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.446 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.94 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.891 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.426 г | ~ | |||
| Лизин | 1.763 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.773 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.424 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.671 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.731 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.65 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 17.06.22 составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».