| Масло Подсолнечное [Миладора] | 27 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Морковь | 111 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 239 г |
| Томатная Паста [Моя Цена] | 86 г |
| Гуляш свиной | 500 г |
| Вода | 219 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.2 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.8% | 639 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 13.4% | 273 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 1.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.4 мкг | 900 мкг | 20.6% | 7.6% | 485 г |
| альфа Каротин | 771.894 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.84 мг | 5 мг | 36.8% | 13.5% | 272 г |
| Ликопин | 0.222 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.468 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 1.5% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7614 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3432 мг | 20 мг | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2178 г |
| Кальций, Ca | 17.05 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5865 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Магний, Mg | 6.6 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 6061 г |
| Натрий, Na | 16.71 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7780 г |
| Сера, S | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5333 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 1% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 6.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6742 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Марганец, Mn | 0.0899 мг | 2 мг | 4.5% | 1.7% | 2225 г |
| Медь, Cu | 31.5 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Молибден, Mo | 0.701 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9986 г |
| Никель, Ni | 0.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 37415 г |
| Фтор, F | 52.26 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7654 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.2658 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш со свининой составляет 272,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».