| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 100 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9% | 874 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.9% | 667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 10.8% | 735 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 6.4% | 1229 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.129 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.484 мкг | 3 мкг | 16.1% | 12.7% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 11.8% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.173 мг | 15 мг | 7.8% | 6.2% | 1279 г |
| Витамин Н, биотин | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3546 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3973 мг | 20 мг | 12% | 9.5% | 834 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.15 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.6% | 1201 г |
| Кальций, Ca | 224.47 мг | 1000 мг | 22.4% | 17.7% | 445 г |
| Кремний, Si | 3.387 мг | 30 мг | 11.3% | 8.9% | 886 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 5.3% | 1495 г |
| Натрий, Na | 749.58 мг | 1300 мг | 57.7% | 45.7% | 173 г |
| Сера, S | 92.84 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Фосфор, P | 161.5 мг | 800 мг | 20.2% | 16% | 495 г |
| Хлор, Cl | 626.77 мг | 2300 мг | 27.3% | 21.6% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 4.5% | 1770 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.387 мкг | 10 мкг | 33.9% | 26.8% | 295 г |
| Литий, Li | 14.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1984 мг | 2 мг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Медь, Cu | 101.19 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8% | 988 г |
| Молибден, Mo | 3.387 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.8% | 2067 г |
| Никель, Ni | 6.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.184 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.7% | 4645 г |
| Фтор, F | 12.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31546 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.4742 мг | 12 мг | 12.3% | 9.7% | 814 г |
| Цирконий, Zr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.511 г | ~ | |||
| Лизин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 26.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.226 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.024 г | min 16.8 г | 12% | 9.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.643 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.288 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».