| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 150 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Петрушка, сырая | 100 г |
| Укроп, свежий | 100 г |
| Горчица столовая | 40 г |
| Хрен корень | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 14.3% | 404 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 5.3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 14.8% | 392 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1161.2 мкг | 900 мкг | 129% | 74.7% | 78 г |
| бета Каротин | 6.777 мг | 5 мг | 135.5% | 78.4% | 74 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1695.427 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.6% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 17.68 мг | 500 мг | 3.5% | 2% | 2828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 8.1% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 11% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.348 мкг | 400 мкг | 26.8% | 15.5% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.6 мг | 90 мг | 95.1% | 55% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1850 г |
| гамма Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.518 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9653 г |
| Витамин К, филлохинон | 504.9 мкг | 120 мкг | 420.8% | 243.5% | 24 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4138 мг | 20 мг | 47.1% | 27.3% | 212 г |
| Ниацин | 4.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1054.98 мг | 2500 мг | 42.2% | 24.4% | 237 г |
| Кальций, Ca | 194.54 мг | 1000 мг | 19.5% | 11.3% | 514 г |
| Магний, Mg | 128.58 мг | 400 мг | 32.1% | 18.6% | 311 г |
| Натрий, Na | 224.68 мг | 1300 мг | 17.3% | 10% | 579 г |
| Сера, S | 27.13 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3686 г |
| Фосфор, P | 214.6 мг | 800 мг | 26.8% | 15.5% | 373 г |
| Хлор, Cl | 46.04 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.227 мг | 18 мг | 40.2% | 23.3% | 249 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 8.537 мкг | 10 мкг | 85.4% | 49.4% | 117 г |
| Литий, Li | 46.951 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6098 мг | 2 мг | 30.5% | 17.7% | 328 г |
| Медь, Cu | 241.46 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 13.9% | 414 г |
| Молибден, Mo | 11.585 мкг | 70 мкг | 16.6% | 9.6% | 604 г |
| Никель, Ni | 3.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 304.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Фтор, F | 780.79 мкг | 4000 мкг | 19.5% | 11.3% | 512 г |
| Хром, Cr | 21.34 мкг | 50 мкг | 42.7% | 24.7% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.7012 мг | 12 мг | 14.2% | 8.2% | 705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.863 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.396 г | ~ | |||
| Лизин | 1.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.561 г | ~ | |||
| Треонин | 0.794 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.77 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.715 г | ~ | |||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.718 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.524 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.61 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.782 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с горчицей составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».