| тортилья | 80 г |
| Огурец парниковый | 22 г |
| Томаты Свежие [Выборжец] | 22 г |
| Капуста Китайская [Окей] | 20 г |
| Нут | 20 г |
| Тахини [Artisana] | 3 штука |
| Масло Растительное [Олейна] | 4 г |
| Сок лимонный | 0.5 г |
| Вода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нут | 70 г |
| Петрушка свежая | 1 г |
| Кинза [Лето] | 1 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 0.1 г |
| Панировочные Сухари Панко с Паприкой [Elementaree] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 12.4% | 303 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 2.4% | 1542 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4775 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.4 мкг | 900 мкг | 26.4% | 9.9% | 379 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.312 мг | 5 мг | 26.2% | 9.8% | 381 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.694 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.34 мг | 500 мг | 2.3% | 0.9% | 4409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.487 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.01 мг | 90 мг | 11.1% | 4.2% | 899 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 1.044 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.8% | 4789 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.4% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.215 мг | 20 мг | 6.1% | 2.3% | 1646 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.63 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.9% | 967 г |
| Кальций, Ca | 73.27 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.7% | 1365 г |
| Кремний, Si | 15.632 мг | 30 мг | 52.1% | 19.5% | 192 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 2.6% | 1422 г |
| Натрий, Na | 123.72 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.6% | 1051 г |
| Сера, S | 55.32 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.1% | 1808 г |
| Фосфор, P | 110.1 мг | 800 мг | 13.8% | 5.2% | 727 г |
| Хлор, Cl | 117.26 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.9% | 1961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 1.7% | 2256 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.183 мкг | 10 мкг | 31.8% | 11.9% | 314 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3643 мг | 2 мг | 18.2% | 6.8% | 549 г |
| Медь, Cu | 132.61 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 5% | 754 г |
| Молибден, Mo | 11.589 мкг | 70 мкг | 16.6% | 6.2% | 604 г |
| Никель, Ni | 0.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.246 мкг | 55 мкг | 9.5% | 3.6% | 1048 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23995 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.6825 мг | 12 мг | 5.7% | 2.1% | 1758 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.95 мг | max 300 мг | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность РОЛЛ С ФАЛАФЕЛЕМ, ХУМУСОМ И ОВОЩАМИ составляет 266,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».