| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 65 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.3% | 618 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.7% | 505 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 4.8% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 6.3% | 613 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 7% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 164.81 мг | 500 мг | 33% | 12.8% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.913 мг | 5 мг | 18.3% | 7.1% | 548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.797 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.5% | 2532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 5.1% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.6% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.05 мг | 15 мг | 13.7% | 5.3% | 732 г |
| Витамин Н, биотин | 13.337 мкг | 50 мкг | 26.7% | 10.3% | 375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4895 мг | 20 мг | 17.4% | 6.7% | 573 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.63 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.2% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 111.53 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.3% | 897 г |
| Кремний, Si | 1.368 мг | 30 мг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Магний, Mg | 20.63 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1939 г |
| Натрий, Na | 103.13 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.1% | 1261 г |
| Сера, S | 134.89 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 9.1% | 426 г |
| Хлор, Cl | 152.11 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.6% | 1512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 390.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.789 мг | 18 мг | 9.9% | 3.8% | 1006 г |
| Йод, I | 16.72 мкг | 150 мкг | 11.1% | 4.3% | 897 г |
| Кобальт, Co | 6.379 мкг | 10 мкг | 63.8% | 24.7% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.2134 мг | 2 мг | 10.7% | 4.1% | 937 г |
| Медь, Cu | 85.47 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.3% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 10.592 мкг | 70 мкг | 15.1% | 5.8% | 661 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.842 мкг | 55 мкг | 34.3% | 13.3% | 292 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.11 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8145 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 3.2% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 1.0763 мг | 12 мг | 9% | 3.5% | 1115 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.405 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.647 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.874 г | min 16.8 г | 23.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.424 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Датский блинчик составляет 258,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».