| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 1500 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 2,5% жирности | 300 г |
| Сметана 25% жирности | 200 г |
| Грецкий орех | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.9 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.7% | 1689 г |
| Жиры | 32.6 г | 56 г | 58.2% | 16.4% | 172 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 1.4% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.2 мкг | 900 мкг | 21.9% | 6.2% | 456 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 51.11 мг | 500 мг | 10.2% | 2.9% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 2.4% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.578 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.399 мкг | 3 мкг | 13.3% | 3.7% | 752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 1.4% | 2022 г |
| Витамин Н, биотин | 3.702 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.1% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.16 мг | 20 мг | 5.8% | 1.6% | 1724 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.22 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.9% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 116.96 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.3% | 855 г |
| Кремний, Si | 6.667 мг | 30 мг | 22.2% | 6.2% | 450 г |
| Магний, Mg | 23.24 мг | 400 мг | 5.8% | 1.6% | 1721 г |
| Натрий, Na | 41.89 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.9% | 3103 г |
| Сера, S | 37.78 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2647 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 3.9% | 718 г |
| Хлор, Cl | 87.93 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.1% | 2616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 0.6% | 4401 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.5% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 3.7% | 767 г |
| Литий, Li | 0.311 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2143 мг | 2 мг | 10.7% | 3% | 933 г |
| Медь, Cu | 78.33 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.2% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 4.214 мкг | 70 мкг | 6% | 1.7% | 1661 г |
| Никель, Ni | 21.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.238 мкг | 55 мкг | 2.3% | 0.6% | 4443 г |
| Стронций, Sr | 11.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.36 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4284 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.6136 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1956 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.488 г | min 16.8 г | 56.5% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 51% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.789 г | ~ |
Энергетическая ценность П\ф крем на торт "Медовый классический" составляет 355,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».