| Картофель (Запекание) | 147 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 9.6% | 782 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8.8% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 19 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 6.8% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 16.6% | 454 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.82 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.646 мг | 20 мг | 13.2% | 9.9% | 756 г |
| Ниацин | 1.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 887.15 мг | 2500 мг | 35.5% | 26.7% | 282 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6046 г |
| Кремний, Si | 82.688 мг | 30 мг | 275.6% | 207.4% | 36 г |
| Магний, Mg | 38.04 мг | 400 мг | 9.5% | 7.1% | 1052 г |
| Натрий, Na | 8.27 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 15719 г |
| Сера, S | 57.04 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.3% | 1753 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 9% | 834 г |
| Хлор, Cl | 95.92 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.2% | 2398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1422.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 190.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 246.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 5% | 1511 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.8% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 6.615 мкг | 10 мкг | 66.2% | 49.8% | 151 г |
| Литий, Li | 127.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2811 мг | 2 мг | 14.1% | 10.6% | 711 г |
| Медь, Cu | 206.9 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 15.6% | 483 г |
| Молибден, Mo | 13.23 мкг | 70 мкг | 18.9% | 14.2% | 529 г |
| Никель, Ni | 8.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 826.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.433 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 12702 г |
| Стронций, Sr | 15.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.61 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8063 г |
| Хром, Cr | 16.54 мкг | 50 мкг | 33.1% | 24.9% | 302 г |
| Цинк, Zn | 0.5318 мг | 12 мг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Цирконий, Zr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель молодой запеченый составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».