| Горбуша (Жарка) | 1000 г |
| Терпуг (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 985 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 16.5% | 355 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9.7% | 602 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.5% | 1069 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.7% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.3% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 63.57 мг | 500 мг | 12.7% | 7.4% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5.7% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 14.4% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.666 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7060 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.478 мкг | 3 мкг | 82.6% | 48.3% | 121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.609 мкг | 10 мкг | 66.1% | 38.7% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 3.8% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.653 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3597 мг | 20 мг | 36.8% | 21.5% | 272 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.57 мг | 2500 мг | 11.7% | 6.8% | 854 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3709 г |
| Магний, Mg | 27.58 мг | 400 мг | 6.9% | 4% | 1450 г |
| Натрий, Na | 142.78 мг | 1300 мг | 11% | 6.4% | 910 г |
| Сера, S | 229.39 мг | 1000 мг | 22.9% | 13.4% | 436 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 14.2% | 412 г |
| Хлор, Cl | 308.14 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.8% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Йод, I | 60.1 мкг | 150 мкг | 40.1% | 23.5% | 250 г |
| Кобальт, Co | 24.352 мкг | 10 мкг | 243.5% | 142.4% | 41 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Медь, Cu | 163.13 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 9.5% | 613 г |
| Молибден, Mo | 5.12 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.3% | 1367 г |
| Селен, Se | 27.401 мкг | 55 мкг | 49.8% | 29.1% | 201 г |
| Фтор, F | 513.71 мкг | 4000 мкг | 12.8% | 7.5% | 779 г |
| Хром, Cr | 50.67 мкг | 50 мкг | 101.3% | 59.2% | 99 г |
| Цинк, Zn | 0.9239 мг | 12 мг | 7.7% | 4.5% | 1299 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 171 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».