| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 10 Штука |
| Лук зеленый (перо) | 700 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.5% | 1226 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 7.1% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3470 г |
| Органические кислоты | 17.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 12.6% | 535 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 8.8% | 772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 10% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 72.42 мг | 500 мг | 14.5% | 9.8% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 6.3% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.302 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.2% | 2072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.498 мкг | 10 мкг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 6.3% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 5.677 мкг | 50 мкг | 11.4% | 7.7% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.3 мкг | 120 мкг | 44.4% | 30% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8633 мг | 20 мг | 9.3% | 6.3% | 1073 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.49 мг | 2500 мг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Кальций, Ca | 54.2 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1845 г |
| Кремний, Si | 2.673 мг | 30 мг | 8.9% | 6% | 1122 г |
| Магний, Mg | 12.78 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3130 г |
| Натрий, Na | 39.66 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3278 г |
| Сера, S | 67.2 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Фосфор, P | 78.4 мг | 800 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Хлор, Cl | 325.69 мг | 2300 мг | 14.2% | 9.6% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 4.984 мкг | 10 мкг | 49.8% | 33.6% | 201 г |
| Литий, Li | 1.903 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2616 мг | 2 мг | 13.1% | 8.8% | 765 г |
| Медь, Cu | 78.93 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.3% | 1267 г |
| Молибден, Mo | 11.645 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.2% | 601 г |
| Никель, Ni | 1.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.745 мкг | 55 мкг | 15.9% | 10.7% | 629 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.6 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9852 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.7% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.5488 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с луком и яйцом составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».