| Желатин пищевой | 15 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% | 370 г |
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 19.7% | 455 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.2% | 2800 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.1% | 741 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 9% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 29.98 мг | 500 мг | 6% | 5.4% | 1668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.817 мкг | 400 мкг | 6% | 5.4% | 1679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.807 мкг | 3 мкг | 26.9% | 24.1% | 372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 4.783 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.6% | 1045 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2445 мг | 20 мг | 16.2% | 14.5% | 616 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.69 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.4% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 112.79 мг | 1000 мг | 11.3% | 10.1% | 887 г |
| Магний, Mg | 50.21 мг | 400 мг | 12.6% | 11.3% | 797 г |
| Натрий, Na | 34.65 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.4% | 3752 г |
| Сера, S | 128.73 мг | 1000 мг | 12.9% | 11.6% | 777 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 19.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 82.34 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 9.6% | 931 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.261 мкг | 10 мкг | 12.6% | 11.3% | 793 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 23256 г |
| Медь, Cu | 75.04 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.7% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 5.113 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.5% | 1369 г |
| Селен, Se | 17.252 мкг | 55 мкг | 31.4% | 28.2% | 319 г |
| Фтор, F | 35.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11412 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.271 мг | 12 мг | 2.3% | 2.1% | 4428 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Диетический шоколадный чизкейк составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».